第718章 锅巴
听到李逸的话,不光戴陇和在场众人愣了,就连直播间观众也都懵了。
“啊?一根葱?”
“不是吧?这是不是有点装了?再牛的厨艺,也不可能就靠一根葱炒出牛哔的炒饭吧?”
“葱炒饭?怎么也得放个鸡蛋吧?”
“有点意思,逸哥是不是又要玩骚操作了?”·
“看逸哥这么久了,哪次逸哥让咱们失望过?就用一根葱,逸哥也能炒出好吃的饭!不信就看着!”
“好!不愧是我逸哥!炒饭就用一根葱!多少往事!都付笑谈中!”
直播间里,有人质疑,有人支持,有人开玩笑,众说纷纭。
但大部分的观众,还是对李逸只用一根葱来炒饭的操作有些担忧。
李逸没有解释,只是将将葱叶全部扯了下来,只留下了葱白。
将葱白剥好洗净后,拿到了案板旁,他就用刀竖着切成了四瓣,然后横着切成了细段。
戴陇静静看着李逸的操作,若有所思。
众所周知,炒饭最好是用小葱,可李逸用的却是大葱。
这本身就有点奇怪。
其次,李逸只留了葱白,一点葱叶也没用,这也有些不寻常。
葱白的味道是要比葱叶更浓的,但葱叶也能起到配色的作用。
难道说,李逸还没开炒,就要先舍弃菜色?
种种疑虑浮现,但戴陇却分析不出原因,只能继续安静看着李逸的操作。
切好葱段后,李逸就来到了案台旁。
戴上了塑料手套,他从一整盘隔夜饭中挖出了一块,然后用手拨去了四周的饭粒。
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