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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第340节

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“气抖冷,南方米什么时候才能支棱起来?”

“不好意思,南方人不说支棱。”

面对观众的调侃,李逸不慌不忙的解释:“这不是我说的,这是品种决定的。

长糯米,也就是籼型糯米,是比较适合在低纬度,低海拔的湿热地区种植的。

这种稻谷的谷壳比较薄,所以谷粒容易脱落。

而且它比较耐湿,耐热,耐强光,但却有个缺点,就是不耐寒。

在气候湿热的南方地区,这种稻米可以做到一年两熟,甚至是三熟。

所以南方种的,一般都是长糯米。

粳型糯米,就是圆糯米,更适合在高纬度,或者低纬度的高海拔地区种植。

这种稻谷的谷壳比较厚,所以谷粒不易脱落。

它比较耐寒、但只能耐弱光,而且不耐高温。

所以这种稻谷一般都是在北方种植,一年只能收一次。

在东北地区,这种稻谷一年最长甚至可以生长180天。

生长周期长,灌浆充足,这种稻谷的淀粉含量,肯定就比南方稻米高了。”

说到这里,李逸顿了下,才冲着镜头笑道:“所以,不是我说北方的圆糯米好过南方,是因为南方种的比较少而已。

这只是因地制宜的区别,可不是捧一踩一啊!”

听着他的一番解释,老板也笑呵呵的插了句:“也不是咱吹啊!咱们东北的农产品,那质量都是杠杠的,东北那都是一掐都流油的黑土地啊!要不怎么叫国家粮仓呢?你说对吧?”

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