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充满仪式感地,服务生把两盏汤分别顺时针转了三圈,才先后放到二人面前:“现在是最佳品尝温度了……二位请慢用。”
程子华端起汤盏,轻轻看它颜色,只看不真切,就拿出手机来。不等他动手,服务生阻止道:“先生,我们这里提倡鼓励客人专心吃饭,用餐时不建议使用手机及一切电子设备的。”
入乡随俗入店随例,程子华依言收起了手机,林佳茵已轻舀了一小口汤送入口中,小嘴一抿,低声道:“味道果然……不大地道,鹅梨和蜜蜡过于香甜,挡住汤香,这也就罢了。鳄鱼汤本应碧清见底,如白水般清澈无形的,这个汤面上却还浮着丝丝浑浊……程先生,你尝一尝?”
她抬眼看着程子华,程子华同样舀了一口汤入口,眉毛一皱,扭脸对服务生道:“请问可以把汤渣捞出来给我们看看么?”
服务生有些意外,但程子华坚持,他也就依言取来了一只纯白骨瓷汤渣专用碟,从瓜棱碗中舀出了汤渣来。只看了一眼那些汤渣,林佳茵就皱起眉头,用筷子拨弄两下,再次确定了什么:“这汤渣……渣不对版啊?说好是神龙摆尾鳄鱼尖,而这块雪白晶莹肥厚的部位……应是鳄鱼腹?鳄鱼腹的肉不是说不好,但药用价值是没有连皮带骨的鳄鱼尾巴高的……莫说在这种人均过千的高价菜馆,就算是在市场上买,价钱也差着一倍哩!”
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