汁虾仁主材料之。

“混账，料子不是这么，你要用刀背砸，不要用刀刃剁，两泥跟三个蛋蛋清混合，混账！把蛋黄给老夫捞来，蛋黄打碎在里面，这菜颜就斑驳不均了，还影响感！好了，再加淀粉——这糊太厚了，再加点两勺水，就是两勺，点都不能差！”

“好吧，你还懂得给虾仁去虾线，算不是太愚蠢……”老御厨漂浮在半空，不停指手画脚，如果光是纸上谈兵也就罢了，他还边指点边骂人，骂得还特别粗俗，“停！步是给虾仁上浆——什么，你连上浆都不懂？蠢笨如猪蠢货，猪脑袋都比你，上浆要用水淀粉！再说遍，是水淀粉，不是淀粉，你脑子放在里是当摆设吗？”

聂棠倒是完全不生气，而是依照他指点给虾仁上浆飞水，先滑锅，再加入小勺凉油，加入葱姜蒜末爆炒两，然后把料子锅急火炒到凝固，最后虾仁，快炒至只只饱满虾仁变成诱人粉红。

“快，现在起锅！”老御厨又在她耳边喊叫，“再慢秒钟感就老了，你这蠢驴！”

小白望着自己忽上忽飞爷爷，陷入了艰难思考，她是不是应该再把他吞进肚子里去让他冷静？她真心觉得他这是在作死，竟然对着聂棠喊蠢驴。

要知道玄门些很厉害人都是把她夸成朵花。

爷爷真是狗胆包天哪！

虽然老御厨很吵，可是有他在边指点，聂棠对目前这桩生意更有信心了。再说能够多学点东西，归是好事，被骂两句又不会掉根头发，她也就没去计较老御厨言不逊。

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