这固然是老太太吃斋念佛，家里雇了两个厨师，但是要想备齐这些菜，并且做得一桌上等的素席，并不是一件容易的事儿，可谓价值不菲，不过这对于小胖子来说无所畏惧，一方面，见多识广，这种宴席对他来说那还不是洒洒水，另一方面，将眼前这幅景象先把自己吃饱了才好舌战群儒！

他拿眼睛瞄着万秋岚，知道万秋岚是无所谓，吃不吃都可以，那筷子无非动了两下子，尝了两口就那么地了，因为主攻的方向一定在小胖子身上，所以小胖子是能糊弄就糊弄，能搪塞就搪塞，照吃不误就是了！不过还是小胖的嘴甜，吃一个菜吃的好吃就紧忙问丈母娘这菜的来历，像这种介绍还能容得上丈母娘说话吗？自然有旁人搭腔，比如说这一道菜，所谓的素狮子头是用什么做的？

那是用豆腐经油温炒制，还是用的素油，然后掺杂了各种莲子，花生，包括时令的一些豆类磨成的粉，然后进行混搭，经过焦溜，出来的味道竟与那真正的狮子头荤菜几乎一模一样！

其实素菜这几年在城市已经颇为流行，只是价格不菲，但是味道却是精到，小胖子吃的满嘴流油，然后又禁不住奔向下一道菜，甚至对于那雪绵豆沙也极为感兴趣，按说这雪绵豆沙是北方菜系，不过小胖子却立刻吃出了不同，他发现这小豆用的豆沙截然不同，于是他眉头一皱计上心来，立马把这雪绵豆沙放到了老太太跟前儿，“那个老太太！不是我夸口，在下在京城这雪绵豆沙吃都够了！但是您这雪绵豆沙可真是好吃，这所谓的用料不同，一方面色泽金黄甚是喜爱，另一方面这里的豆沙使用赤小豆与红小豆结合，比例刚刚正好，赤小豆用的多了会有毒性，过于温凉，可是红小豆却有温热之作用，非常适于脾胃较虚的人食用，看来，老爷也好，小姐也罢，对您的关怀备至啊！”

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