,分钟后把鱿鱼丝给捞来。
于氏用葱姜蒜炝锅后,倒芹菜、鱿鱼丝和椒粉、盐、酱油、酒煸炒,等炒得差不多时候就加味,又翻炒了会儿之后看差不多了才锅。
于氏把已经去去瓤和瓜子冬瓜切块,然后在锅中加适量油加热,放葱姜煸炒香味,放洗干净冬瓜翻炒。
翻炒会儿后,加盐和用温水泡开虾米和水,盖上锅盖后用小火炖到冬瓜熟烂了就可以锅了。
这顿年夜饭,于氏和陈烈们兄弟个起,个人忙了两个小时才把年夜饭给。
麻酱拌豆角,麻酱拌萝卜,炒鱿鱼丝,虾米烧冬瓜,白灼虾、清蒸石斑鱼、红烧肉和白斩,天年夜饭就准备了。
于氏看着满满桌菜,这么多年来第次吃这么丰盛还有不知所措,可心却很兴。
第026章 过新年
年夜饭了以后,陈家人全都聚在了起,家八人兴兴坐着,被于氏抱在怀中,嘴边挂着哈喇子,眼看着桌子上美食垂涎不已。
“也知道我们天吃东西呢?”陈铁铮看着家里人眼看着面前饭菜模样,忍不住笑了她鼻子道。
“来来,别给你尝,你尝尝味道怎么样。”陈铁铮很宠女儿,看到女儿趁妈对着饭菜流水模样就忍不住心疼夹起块清蒸石斑鱼鱼肉喂到中。
清蒸石斑鱼味道很清淡,再加上鱼肉比较嫩,还很满,这个没有牙小孩子吃。
当然陈铁铮也就给女儿吃了小,并没有给吃很多,还不能吃辅食。
可就算只能吃小,也非常兴。谁让她就个才两个多月小婴儿,能够吃鱼肉就已经很不错了。
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