他相信,课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这,是他下一堂要讲的内容。
教室的平底锅比宿舍的大,一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。
祁子嘉一边放油放生胚,一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。
生煎包一锅并不需要太长时间,左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。
孙助教原本看祁子嘉年纪小,想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水,他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。
一刻钟之后,教室里开始弥漫一股焦香的味道,祁子嘉打开锅盖撒芝麻和香葱末。
“从左边那组开始,想要品尝一下的同学可以依次上来领取一个。其他组同学稍后。拿到包子的同学,先不要急着吃,等我说一句。”
教室里还剩下三十个左右的同学,最左边的一组的学生都兴致勃勃的起身过来。
一锅二十个生煎包,第一组发完后,第二组顺序上来领取,足足发了三组多。这些人领取完,第二锅也出锅了,全班三十个左右的学生基本人手一个,还剩下十二个,只有三个人坐在原地没有动,嘴角还噙着一丝冷笑。
“各位同学,现在手里都拿到一个生煎包了吧?好的,我们的孙助教也拿到了一个。”祁子嘉夹着一个包子看了孙助教一眼说道,“我先说一下,吃生煎包千万不要着急,听我说几点……”
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