长到第六天,任鹤隐看着一竹匾由黄转绿的豆苗,实在忍不住,征询云鸣的意见,“老大,我们挑大一点的豆苗拔回去吃了吧。”
“行,你先拔一把尝尝味道。”
“好嘞,我专挑长大了的拔,小的我再让它长长。”
他们这一竹匾明豆足有上百颗,第一次拔任鹤隐拔了一小把,握在手里带回去。
这一把明豆,任鹤隐说什么也不肯吃火锅,非要用锅炒。
大火、荤油、薄盐,下锅炒个一分多钟,在豆苗还是翠绿笔挺的时候,直接盛起来装盘。
装盘还得用他们最好看的那个黑陶盘子,一大盘子,中间秀气地堆着一把豆苗,精致又可爱。
云鸣看了豆苗一眼,问:“这豆苗熟了吗?”
“熟了熟了,都变色了。”任鹤隐将筷子塞给云鸣,“快尝尝感觉怎么样。”
云鸣夹了一筷子,尝了半晌,说道:“很好吃,有春天的气息。”
任鹤隐也尝了一筷子。
豆苗口感爽脆,味道偏柔和,并没有什么太鲜美的味道,但清清爽爽,硬是有股春天的感觉在里面。
任鹤隐咽下去,幸福感慨,“就是这个味,吃了那么久肉,总算尝到这股味道了。”
“喜欢就多吃点。”
“你也吃。”
豆苗味道寡淡,不适合下饭吃。
两人一盘,坐在枯树下的桌前,慢慢伸筷子,将这一盘豆芽吃了,任鹤隐才去端其他炒菜。
这次他们转移阵地,就围在炉子前,炒菜放在炭火上,一边吃一边热着,要不然里面油一冷,全都凝结在上面,口感极差。
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