“隐,为什么要开锅?是祭祀兽神吗?”
任鹤隐笑笑,“倒也不是,是为了让锅更好用。”
“啊?”
任鹤隐神秘道:“等会你们就知道了。”
灶下一大把柴火,任鹤隐那个圆圆的锅已经快烧红了。
部落里老人们伸长了脑袋,连连阻止,“隐,别烧了,要是烧裂了怎么办?”
“不会,还差得远呢。”任鹤隐将割下来的一大块噜噜兽脂肪拿在左手上,右手着举着新削出来的一双半米多长的竹筷,他专注地盯着锅,嘴里随口道:“要是烧裂了,就让云老大再帮我打一次。”
周围人起哄,“让他再帮你打一次,你干脆跟他结为伴侣算了,天天让他重新打也行。”
任鹤隐转头看他们,“不结为伴侣,云鸣也乐意帮我打啊。对了,离远一点啊,省得等会油溅出来烫伤你们。”
说着话,任鹤隐将拿一大块肥肉丢下去。
肥肉“滋啦”一声,立即在锅里划出一道带着油光的轨迹,同时肥油跟油烟冒出来。
任鹤隐用长筷夹着肥肉,远远站在一边,将肥肉反复涂在每一寸锅的表面上。
“滋啦啦。”
伴随着大量的烟气,锅里油越来越多。
很快,整个铁锅开始冒着油光。
脂肪煎炸特有的焦香味传出来,大家抽抽鼻子,“好香。”
“这块肉等会能吃吗?”
“不能,要开好锅,等会重新洗一遍才能用来做饭。”任鹤隐额头上的汗冒了出来,他伸手抹了抹,尽力避开爆出来的油。
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