做生意的诀窍,不是捞一票就走,而是交个朋友,以后能有再次合作的机会。
干一票就走的,叫做买卖,不是做生意。
这不,看看餐厅里的老顾客就知道了。如果不是餐厅做的饭菜好吃,这些顾客会回头吗?一样的道理,你做生意要是诚信了,卖的商品质量好了,别人会不和你合作吗?
所以让很多人大跌眼镜的是,自然养生餐厅因为换了地方,更火了。
为啥?
因为座位多了啊!
不过,哪怕是座位多了,还是不少人要拼桌的。甚至连仅有的三间雅间,都被人坐满了。
反正杜清和是施展了浑身解数,才总算应付得了前来用早餐的人。
看看,这还仅仅是早餐!
郭老不知道什么时候离开了,杜清和也忙得没办法服务到位。这不像以前了,以前店小,客人也很少,能和郭老聊天打屁的。现在呢,店是大了,可厨房离顾客的距离也加大了。再加上顾客多了,忙着干活都来不及,哪里能顾得上聊天?
有好,也有不好。
好的地方是,顾客是真冲着餐厅的美食来的,不好的地方是,少了点人情味。
不过怎么说都好,餐厅算是慢慢走上正轨了。嗯,除了还缺厨师之外。
其实也是因为杜清和要求高,来应聘厨师的不少,因为杜清和给的薪酬福利待遇算是潘州最顶级的那种了。可要是来应聘的厨师做菜不好吃,特别是杜清和指定要做的两道菜,一道是清炒菜心,一道是白切鸡,如果连杜清和的要求都达不到,那很抱歉,你不适合。
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