虽然林泽现在不是一来就开铺子,可就是随便摆个小摊也得要味道真正好才行。
毕竟甜食价格贵,味道不够好人家干嘛在你这小摊子买,点心铺子多好。
林泽自然知道这些,但不凑巧,他不仅会做菜,还会做甜点。
在信息大爆炸的现代,这些根本不用专门去学,网上一大堆教材,他又是个喜欢吃的,这些怎么能不看看研究下呢。
“点心方子我以前看杂书的时候记下过几个,都是我们这边没有的点心,我打算做点去镇上买,暂时不做大,能有个小摊糊口就行,你们也知道我读书多年,种田不太行,日后总得有个营生……”
“做点心需要很多糖,糖的价格贵,我现在本钱不够,就只能另想办法,蜂蜜正好,山里面来的人少,野蜂蜜数量多,就算做点心不赚钱,拿去卖也能赚不少。”
“我知道怎么追踪寻找蜂巢,只要不是太倒霉,咱们肯定能寻到不少野蜂蜜。”
其实林泽根本不担心自己做的点心卖不出去,说这些话只是安抚大家的心。
因为糖贵,这里的人都很稀罕甜食,只要不是做得太难吃,就不愁卖,一种新口味并且美味的点心绝对会受到欢迎。
想出这个小生意林泽也是经过深思熟虑的。
他要为三年之后的乡试备考,需要很多时间复习,做其他买卖太费精力和时间。
可如果卖点心的话那就简单多了,只要在家里做好他和章珛谁去镇上卖都行,不用他一直守着,能空出时间读书复习。
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