“我们也打过铁盒呀,不过样子有点不同,也比这个还大一些。”伙计不以为意地解释。
柳青青听了不由挑了下眉,又问:“难道你们的铁盒做成了柜子那样的,有门有锁么?”
“呀,乔夫人真厉害,这也知道了,是乔大爷说的吗?”伙计有些诧异,于是笑问。
“嗯,好像是有说过,我不太记得了,突然想起来可能是这样子吧。”
柳青青却微微一笑,说得含糊不清。
只有她套别人话的份儿,哪能让别人套了话去?
伙计本是机灵人,见柳青青这么说,笑了笑也就不说什么了。
喝了茶,吃了块西瓜,伙计就告辞了。
伙计送来的不只有十几只铁盒,还有一箩筐西瓜,另一只箩筐里则装着一些莲蓬和荷叶。
看来酒楼最近在卖荷叶系列的菜肴了。
当晚,柳青青就用荷叶垫在蒸笼里,做了荷香糯米鸡。
上回在酒楼,她提过糯香排骨,这个都没什么独门秘方而言,至少在她没有,当然她也不知道酒楼的厨子会怎么做,只是提了一句。
自然,有头脑的酒楼生意人,是不会放过这种应季特色食物的。
而现在,柳青青没有排骨,就做了糯米鸡。
另外,再剁了些肉馅,切了两格蛋卷出来,一起上蒸。
底层荷叶蒸出香味透过蒸笼,也散发到上两格蒸笼里,让蛋卷的味道也变得特别清香。
这种香喷喷的菜,一家老小都爱吃。
当然,农家人只要搞得到荷叶的,也会晒出干荷叶,拿来垫蒸笼,也有的会用松针做垫子。
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