陆霖凡认真的听蓝溪说着,时不时的点几下巴,表示有在听。
蓝溪见他没有反驳,便一条一条的继续往下说。
“另外一个原因就是,员工在工作中没有盼头,才会造成这情况的,餐饮部目前的人员架构都较为简单,底层的基本员工人数多,而能晋升到中层到员工比例悬殊较大,从而导致粥少僧多的尴尬局面。”
陆霖凡张双手摆在桌面上,左右手合在一起,一本正经跟她探讨:“我觉得再这样下去,员工的流失比例会很快,且他们对酒店也没有忠诚度。”
蓝溪点头认头,抽丝剥茧的说:“酒店的人员架构,基本已经定下来了,不会有太多变动的空间,而且餐饮部的工作模式,注定了底层员工要居多,依我看,要提升餐饮部的服务质量,首先要提升内部的工作热情。”
陆霖凡颔首,给了她一夸奖:“你的想法很明确,也看到了根本问题,如果再能想出一个可行的执行方案,那就完美了。”
蓝溪语气轻缓的“嗯”了一声,再道:“我心里倒是有一个想法,不过得需要公司的支持。”
陆霖凡接话:“你说说看。”
蓝溪继续说:“目前餐饮部的奖励机制,只是全勤员工能拿到一个奖金,就没有太多吸引别人的奖励了,所以我想公司能够拨一定的款项下来,增设一个奖励,从而提高员工的工作热情。”
陆霖凡掀了一下眼帘,“增设奖励倒是可以,不过要防止上下员工的一个串通,把这一笔钱收入了固定员工的囊中。”
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