李如意刚才进来就瞧过了,那几桌客人,每人面前一碗羊肉汤,看样子羊肉汤是这家酒馆的招牌菜,便道:“来五碗羊肉汤,再来四斤大饼。”
李健安忙道:“我们两人吃一碗,你吃一碗,三碗就够了。”
李如意笑道:“我人小都喝一碗,你们还不得一人喝一碗暖暖身子。”话毕,朝面色不改的小二挥挥手,让他去端吃食。
“这位小哥,我家的羊肉汤配饼最是好吃,你吃了就知道了。”小二丢下这句话,转身去了厨房。
李英华跟了过去,灰色的布帘后面就是不到四平米十分简陋的厨房。
两口大锅、两口灶就占了一半的面积,一个胖胖的中年人正站在一口灶前烙饼。
小二利索的拿着托盘端着三碗羊肉汤往出走,看见李英华,也不轰他走,还挺起胸脯道:“我家的灶房最是干净,你瞧瞧,地上一点土都没有。”
看样子常有主顾掀帘子瞧看,小二已经习惯了。
李英华等小二走了,跟胖胖的中年人问道:“叔,你这饼烙得可真香,每天能烙多少张?”
胖胖的中年人忙得头也不抬,“好的时候三百张,不好的时候也得一百多张。”
李英华接着夸赞羊肉汤,把中年人乐得脸上笑开花,然后问道:“好的时候羊肉汤得卖几锅?”
“这样的天气,能卖五锅。”
“炖羊肉汤可费时间了,五锅至少得炖五个时辰。”
“可不。一锅得炖一个多时辰。今个我从半夜就开始炖了,这已经是第四锅。”
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