柳棠溪失笑,一块面能看出来什么。
“好啦,天太热了,你们快去回屋歇着吧。”
“嗯。”
等面饧好了,就开始洗面筋。
洗完面筋之后,柳棠溪把面糊放在那里等着分层。
午睡过后,扶摇和舒兰时不时跑去厨房看了一眼。
张氏笑着说:“你说说这俩孩子,吃饭的时候不好好吃,一听三弟妹要做好吃的了,就跑过去看个不停。”
周氏一边绣花一边说:“别说孩子们了,我也想知道三弟妹到底要做啥,等着吃呢。”
自己做的东西得到了大家的期待,柳棠溪心情甚好,笑眯眯地说:“保管是好吃的东西,适合这个天儿吃。”
等到快要做晚饭的时候,柳棠溪开始做凉皮了。
做完凉皮,柳棠溪又把面筋蒸上了。随后,去屋后摘了几根黄瓜。回来后,把黄瓜切成丝,又把蒸好的面筋拿出来切成小块。
最后,开始作调料。
大蒜,香油,醋等等。
她直接把凉皮面筋黄瓜调料等放在了一个小盆里,再把它们调拌均匀。
很快,凉皮做好了,端上了桌。
过了没多久,张氏也把饭做好了。
柳棠溪记得凉皮应该是有几千年的历史,但是,她不记得自己在镇上见过。而且,在她做时,看着大家的反应,她也能确定,大家应该没见过也没吃过这种东西。
夏天吃凉皮,清爽又可口。
所以,今日饭桌上最受大家欢迎的一道吃食就是柳棠溪做的凉皮。
不仅如此,大家还希望明天能继续吃。
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