五十年前,厨师公会成立;三十年前,小随园建成。
从建成的那一时刻起,小随园就没有对外营业过一次。它唯一的作用,就是在两位国手级厨师因为种种理由想要比试厨艺的时候对外开放,广邀社会各界喜爱美食的人士及知名厨师,请他们在两位厨师比试斗艺的当天来到小随园品尝佳肴,并给出建议与评分。
等宴席结束,再通过美食人士与专业厨师的评分确定胜利究竟属于谁。
因为从一开始就立足在高起点上,对于国内的美食家来说,小随园就相当于国际的米其林三星餐厅,甚至比三星餐厅更为难得。毕竟三星餐厅还能预约,有钱有闲,等个一两个月总能吃到,但小随园除了两位国手比试斗艺之外,一年也不见得正经开一次,就算开了也不一定能被其邀请入内,哪怕被邀请也不见得能吃到最好的一次斗艺,顿时就成了心头的朱砂痣头上的明月光,可望而不可即。
当易白棠带领众人下了巴士,走进小随园的时候,面对一步一景,风姿秀丽的园子,方才轻描淡写对有些拘束的众人说:“晚上我和其他人在这里比斗厨艺,你们平常怎么做,今天就怎么做。”
众人:“……”小随园的金字招牌,完全不敢随意好吗?
人群中有人大胆问:“易厨和别人赌什么?”
易白棠随口说:“我输了就关了有棵树餐厅离开四九城。”
众人:“……”
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