柯奕将坛子放在她脚边上,也迅速去田里边找黄鳝泥鳅了,他七岁跟爷爷来到江岸村的,在这里生活了近十年,经常上山打猎下河摸鱼,抓黄鳝对他来说是小菜一碟。
他们俩运气还不错,这田里黄鳝挺多的,两个有丰富经验的人围着田里抓了一圈,不过半个小时抓了满满一坛。
“走了,回去了。”坛子装满了,没地方放,他们得回家了。
“小辣椒,你提着坛子回你家,我去给你拿饭,等会给你送过去。”柯奕胡乱的在水渠里洗了下脚,拿着镰刀和布鞋,直接打着赤脚去生产队大食堂了。
柳夕雾笑眯眯道:“正合我意。”黄鳝可是很美味的东西,这是他们自己抓的,才不想交给生产队呢,自己拿回去正好,刚好给妈妈补补血。
她回去的时候,柳佩芸刚从厨房里端着一碗素炒茄子出来,见她手里头提着个瓷坛,并没有拿饭盒,疑惑道:“夕雾,你的饭盒呢?”
“还在食堂里,柯奕等会给我送过来。妈妈,刚才我们抓了些黄鳝,我现在来做个好菜,你等会儿再吃饭。”柳夕雾现在满脑子是美味的菜肴,也没注意柳佩芸不解的眼神,麻溜的提着瓷坛进厨房杀黄鳝了。
大大小小有近二十条,柳夕雾拿刀将黄鳝给剖开,掏掉里面的内脏,全部切成半个指头长的块状,然后切了一条黄瓜,让柳佩芸去摘了点紫苏叶回来备着。往大铁锅里放入猪油,丢入姜蒜辣椒爆香,新鲜滑腻的黄鳝肉入锅,大火快速翻炒,加盐,加切得薄薄的黄瓜片,继续翻炒焖熟。
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