下半年两人各自忙碌，江淼连吃两个礼拜外卖后先受不了，那是艾德文第一次碰着兰姨。屋里飘着桂花的甜味，隐约传来咕噜咕噜的水声，头发梳得整齐的妇人在厨房里忙里忙外，艾德文提着袋子有些愣怔，尚在思考该用什么身份自我介绍，兰姨听见开门声，连声道“你好你好”，忙在围裙上擦干手，笑眯眯地要来接艾德文手里的花束。江淼出来倒水，留了句“哦，回来啦”，像阵柔风似地吹回了工作间里。艾德文将路上捡来的叶子搁在窗台，上楼换了身衣服，内敛地要帮她打下手。

兰姨连道不用，“小伙子，你忙你的！”年纪大了听力有所下降，说话不免响亮。

江淼从里屋喊道：“阿兰阿姨，让他帮，你别管他。”

是在搓汤圆，从粉和起，兰姨手脚麻利地揉起面团，一掌下去手感不对，倒点粉再往碗里捻些水。艾德文话不多，基本都是兰姨在说。艾德文在脑子里预演了一遍问到哪些问题该怎么说，没想到兰姨也不问旁的，就说着做饭的诀窍。她说江淼爱吃糯米食，甜咸粽子青团年糕松花汤团肉汤圆，只要是糯米做的她都爱。年糕怎么吃？炸的一整条涮豆瓣酱，蒸的蘸白糖，太太管着不让吃糖，把糖罐放在柜橱最上边，还能被她踩着椅子爬上台面去找，让太太又气又笑。咸的就排骨年糕年糕泡饭荠菜年糕，蟹炒年糕里要加足足的料酒，非要闻着那香才满意，蟹要够鲜。“阿淼嘴刁，蔫一点的买回来，她尝一口就知道。”黑芝麻是上午炒的，比外面买的都香，兰姨拿着料理机打成蓉，加了红糖搅。馅做完了，兰姨向他示范包汤圆，兰姨擀得快，手指一转，个个皮薄馅大，把艾德文看得不由自主挺直了背效仿她的手法。拨了二三十个进滚水里，兰姨早有准备，从布包里拿出几叠装速冻食品的塑料板，铺上一层保鲜膜，倒点面粉，艾德文将多出的挨个放进凹槽，最后再盖上一层。台板上的玻璃罐放着自家晒的鲜桂花，兰姨撒了把进锅里，边念叨：“以后啊你们就拿着这蒸饭，可香了，阿淼就爱吃这个。”兰姨拧紧瓶盖，艾德文自觉将它放进调料柜。

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