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张泽宏已经跟钟华志提前交流过。

来之前，钟华志就将自己当成嘉谷的人了——此时也只有嘉谷能接纳他，否则自己还能不能撑下去很不好说。

面对困境，昔日把酒言欢的合作伙伴翻脸的翻脸，避而不见的避而不见；外有竞争对手虎视眈眈，想要将他手上仅剩的资本一口吞下。

钟华志表面上虽然还保持镇定，心里面却已经是凉透了。

嘉谷及时出现，原本钟华志还是抱了几个心眼，就是在观察是不是半途杀进来趁火打劫的，结果人家在自己尚未确定意向的情况下，就开出了丰厚的条件。

这何尝不是真正带着诚心来的！

钟华志接受了嘉谷对自己的食材供应公司的收购，不要现金，折合成少量的股份。

嘉谷旗下第四家子公司“嘉谷食材”诞生了。

钟华志作为嘉谷食材的负责人，向公司的董事会对接下来的部署作了汇报。

“从市场容量来看，餐饮食材供应绝对是一个大跑道。中国一年大概有2万多亿的餐饮市场总存量，按照食材价值来讲，应该是近万亿级市场，那这个市场跑道是足够长的。”

“但这个市场传统的效率非常低。餐饮从产地到批发市场，到最终的零售、餐厅，里面分为了很多层级，目前效率十分低下。”

“如今，餐饮行业将迎来供应链为王的时代。”

“以我的经验来看，国内的食材配送市场主要可以分为三大块。”

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