吃了。”
连琦伸手指向了旁边的木架子, 那上面摆着十来个白瓷罐子,罐子上还写着字,有盐、酱油、香油、醋、芫荽、芝麻、蒜泥、花生碎、芝麻酱、葱花……
这里面的大部分棠弈都认识,只有一个。
“辣椒油?辣椒酱?这些都是什么?”棠弈低头闻了闻, 因为没防备,瞬间, 一股辛辣的味道席卷了他的整个鼻腔。
“怎么那么呛人?”只嗅了一下,棠弈立刻就捏着鼻子退到了一边。
“是秘密武器。”连琦神神秘秘地道。
棠弈:“……”
“来,趁着锅里的汤底还没有熟, 先调一下蘸料吧!”连琦招呼道,“多放点儿芝麻酱,别的可以放少一些……”
连琦拿起一只白瓷碗, 先给他们示范了一下。连家的几人都已经轻车熟路了,所以连琦主要是示范给诸葛啸和棠弈看的。
※※※
等锅里的汤底沸腾了之后, 诸葛啸按照连琦教的,夹了一筷子的羊肉放进已经沸腾的汤底中,在汤底里夹着涮了一会儿,薄薄的羊肉片顿时就蜷缩了起来,颜色也变成了熟透的粉白色。
他学着连琦的动作,将肉片在蘸料中一滚,黏稠的蘸料顿时沾满了肉片的正反面,送进嘴里后,鲜嫩的肉质与蘸料的鲜、香、麻混合在一起,一瞬间就俘获了诸葛啸的味蕾。
“怎么样?好吃吗?”连琦紧紧地盯着诸葛啸,他的那一碗蘸料是连琦仔细询问了他的口味之后亲手调制的,现在还有点儿紧张,万一他不喜欢吃呢?
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