午间的太平居门前依旧冷清无车马,但厅堂里却坐着不少人,都端着碗勺子正吃得热闹。
徐茂修饮食自持,一旁的其他弟兄则有些失态,徐棒槌更是直接仰头将一碗嫩滑的豆腐倒进嘴里。
“我家老妻在世时,曾做的一手的好蛋羹,此时这一碗嫩豆腐,到如同蛋羹一般鲜嫩。”老掌柜说道,用勺子仔细的将碗中的豆腐挖净,放入口中,眯着眼享受入口的滋味。
后堂帘子掀开,老四捧着一个托盘出来,里面摆放着一盘倒扣如白玉其上点缀酱汁的豆腐。
“来,尝尝这种做法。”他说道。
不待他将托盘放下来,几个弟兄就围上来伸勺子。
徐茂修笑着摇头站起身来,不理会厅堂吃的热闹走向后边。
后院廊下,程娇娘端坐,正看着丫头捧来的食盘。
“已经分别蒸煮炖炒炸,各有各色,各有各味。”丫头说道,面色激动。
婢女站在一旁好奇的看着。
“我最喜欢酿豆腐沾酱料。”她说道,“娘子,你喜欢哪个?”
程娇娘抬起头看到走来的徐茂修,微微一笑。
“哥哥,觉得哪个好?”她问道。
“都好。”徐茂修笑道,“没想到这么不起眼的东西能这么多做法。”
这边老掌柜也跟着出来了,随着门帘掀动,带出厅堂里吃喝的热闹。
“真没想到,这豆腐竟然还能如此美味。”他说道,满意的点头,一面看了眼丫头,“有姑娘教授厨艺,做的新菜新味,我们根基算是打稳,如今有了这豆腐,新奇之物也有了,太平居扬名只待早晚了。”
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