大锅中豆浆咕嘟咕嘟的冒泡,屋中的香气散开。
孙才坐在灶火边,一面烧火,一面起身不时的撇去浮沫。
“娘子,此时也能吃了,浆子要不要尝尝?”他嘻嘻笑道,扭头看一旁的女子。
已经半日了,这女子安稳的坐着,看着他的一举一动没有丝毫的不耐。
做豆腐看起来容易,但是可不是随便看两眼就能学会的,这是要老手功夫的。
孙才带着几分小得意又故作随意。
食肆不大,香气传到前厅,坐着吃饭的二人不由停了筷子。
“又做什么好香?”一个嗅了嗅说道。
另一个从小炉上取下筛过的酒倒了一碗,大口了喝了,又忙忙的夹菜。
桌子上冷碟已经撤出,摆着两盘热菜,如今的肉菜横竖不过是羊肉驴肉鸡鸭,牛禁令不得食,猪肉上不得台面,河虾鱼蟹京中甚少。
但此时摆上来的肉菜,却不似一般食肆所通用的加了菘菜萝卜等炖的大块肉,而是不知何物烹炒的整齐肉片,其味香甜可口,二人不由连连下筷子。
老四端着一个托盘过来。
“客官,汤来了。”他说道。
两个客人看过来,见摆上来一个陶深盘,其下有燃着的火炭托地,深盘中还咕咕的翻腾,几跟细面线几把嫩菜不时漂浮其上,香气四溢。
“这是汤饼?”两人不由问道。
“这是米线汤。”老四笑道,一面亲自取过碗筷给二人各自舀盛。
米线?
倒是新奇!
不过,自坐到这店中,样样皆新奇。
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