,“除了你们还有谁,现在我们镇上就去你们村跟附近几条村最好卖鱼, 我一开摩托车过去, 人人都说要买一些鱼, 炸一炸尝一尝。”
赵单识禁不住笑,“那成, 就当我家带的。老罗,你什么时候下来, 水库里还有小鱼和田螺么?给我带点, 我问螃蟹。”
“有啊, 大把, 我这什么都不多, 小杂鱼多的是。”老罗说, “我等会就给你送来啊。”
“好啊。“赵单识道, “我们就在院子里。”
他们院子里还在打包煎好的鱼, 姚镜明打包了一阵,实在忍不住诱惑,去拿了个瓷盘子回来,夹着鱼坐在躺椅上盘着腿开始吃。
“汪!”狗子们忙跟上去, 乖巧地蹲坐在他躺椅前。
接着猫仔这家伙也悄咪咪的过来,往那边一蹲,如果不是身形差距太大,看着跟狗子一模一样。
姚镜明忍不住笑骂,“你这家伙究竟是猫是狗啊?”
猫仔端坐如山,不为所动。
说完了,姚镜明还是给每只小动物分一小块炸鱼。
这些鱼全炸酥了,一点刺都没有,出乎意料地外酥里嫩,里头蒜瓣一样雪白的鱼肉紧实异常,需要用一点点力才能把鱼肉分离出来。
这鱼肉沾染上了调料的味道,调料不重,还能吃出鱼肉本身的味道,却又被这点调料衬托的更加鲜美。
鱼羊为鲜,等真正吃到了,姚镜明方感慨,这鱼肉的滋味原来这样好,与记忆中的寡淡不同,他吃这鱼,一口一层鲜,热着吃滋味绝妙,冷着吃又有别样风味,什么时候吃都让人食指大动。
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