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平日里吃虾蟹都是叫下人剥好了呈上来的,宁伯笙盯着满盘鲜亮的大虾皱了皱眉,紧捏着筷子没动,祝圆瞧出了他的窘迫,觉得他这想吃又不会吃的样子实在是可爱,一个没忍住便笑出了声。
她从盘中拿出了一只大虾,去掉虾头,剥掉虾壳的第一节,一手捏虾肉,一手捏虾壳,往相反的方向一扯,虾壳很轻松就剥下来了。
宁伯笙眉头舒展,已经做好了道谢的准备,谁知眼睁睁盯着祝圆将整颗饱满的虾仁填进了嘴里,还吸了吸虾头,虾壳红嫩酥脆,酸中带甜,看着她满足地眯了眯眼,宁伯笙原本想说的话便堵在了喉咙里。
祝圆其实注意到了宁伯笙的欲言又止,经过这一上午的闹剧,她心中对他生了些亲近之感,便也敢同他开个小玩笑。
只是她没有忘了他可是王府的人,也不会忘了她的最终目标。
对着宁伯笙友善地一笑,客气解释道:“并非是我不肯给公子剥虾,公子大概是不知,这吃虾的精髓就在于自己剥虾,一般来说鲜美的汤汁全在壳中,还有虾黄,也是十分鲜美。”
宁伯笙还是头一回听到这样的说法,饶有兴致地拿起一只虾,自己动手剥了一只虾,剥虾头的时候汤汁和虾黄从连接处爆出来,顿时鲜香四溢,虾肉鲜嫩,略带酸甜,口感适中,宁伯笙极为满意地点了点头。
品尝虾壳的时候,没有收进肉里的汤汁沾到了舌尖上,刺激着味蕾,不由得赞叹道:“没想到这虾壳也如此美味,今日真是见识到了。”
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