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“哈——”“早晨好。”“早上好。”
天刚蒙蒙亮,人们就相继走出了自己的帐篷。打招呼的声音使得一夜安静的营地多少热闹了一些。第三批值夜的佣兵们守着的篝火此时只剩一个还在焖烧着的炭底不停地散发着热量,作为早餐烹饪肉类的热源而言,十分合适。
东海岸人的饮食文化在各个方面上都要比西海岸出色许多,所以即便是在这种旅行条件之下,佣兵们仍旧不会亏待自己。
通常来说为了长久保存,肉类和鱼类制品都会被通过一系列的处理方式去除掉当中的水分。
帕洛希亚高地上的少数民族常借助毒辣的阳光良好辽阔环境下的自然风,而帝国北方与苏奥米尔王国接壤的地方则常用烟熏法来处理鱼和肉类。但这些在中南部气候温暖潮湿的地方都难以实现,因而最常见的自然就是最古老的保存方法,用盐腌制了。
腌制咸肉最好的品味方法是做炖菜,一来干巴巴的肉类吸饱了水分嚼起来没那么费劲,二来,肉里头含有的大量盐分也能够深入到汤汁之中,为一起炖煮的蔬菜和菌类提供调味。
但他们此次出行除了肉类和坚果、豆子,就只带了一些谷物粮食,而在这种环境之中想要找出还没冻死的野菜,也实在是有些强人所难。
没有新鲜的食材,一般的厨师多半会变得愁眉苦脸起来,但对于史蒂芬团长和他麾下的佣兵们来说,这却是相当常见的情景。
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