<!--go-->
除了“津门三绝”和正宗的煎饼果子这样的本土小吃之外,津门的美食,还有一处是全国闻名的。
似乎来津门的人要是没吃过,就等于白来一趟,是甚为遗憾啊。
那就是起士林的西餐。
作为港口城市,作为洋人进京的中转之地,津门无疑是国内最早引入西餐的地方。
早在光绪年间,利顺德饭店的西餐厅就开始营业了。
在其时,与沪海的一品香是一南一北,遥相呼应。
后来更因为租界的存在和白俄贵族的大量涌入,津门的西餐馆得到了空前的繁荣。
毫无疑问,在这么个地方,起士林能拔得头筹,发展成为津门西餐业翘楚,那是非常不易的。
如果创办者阿尔伯特-起士林没有做过德皇威廉二世的御厨,恐怕他也不可能达成这样的成就。
尤其这么多年以来,起士林的行业地位一直都稳如泰山。
在北方,可以说几乎就是西餐的代名词,就更为难得!
就像如今全国范围内,人们一提牛奶糖就是大白兔,一提巧克力就是义利,一提午餐肉罐头就认梅林的,说买果酱只有秋林最好。
遥望当年,全国范围的西餐馆,也是以津门的起士林为最的。
过去的起士林,能牛到一种什么地步呢?
无论哪个城市,任何一个西餐厅。
只要宣称自己的厨师是从起士林来的,那就是最好最招人的广告。
已经足够拿来当噱头,惹得宾客盈门的了。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sadfunsad.com
(>人<;)