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自打立秋之后,京城副食店的黄瓜、西红柿,就开始一律摆成堆儿来卖了。
堆儿大的,十几条,十几个不等。
堆儿小的,也得七八根黄瓜,五六个西红柿。
人们买菜的时候,往往打大老远处就能听见副食店的人吆喝,“搓啊!搓来卖了!”
要么就是,“黄瓜、洋柿子,老大个儿一堆儿啊”。
不为别的,就是因为这两样夏季当家菜要下季,告别饭桌了。
于是价钱上就会便宜很多,而且会越来越贱。
往往几分钱、一毛钱就能买一堆。
到最后拉秧的时候,甚至都可以论筐买了。
所以很多老太太带着孙男娣女的,手里提着筐子、笸箩,或者是推着小竹车,一买就是一搓堆儿,最少也得几十斤。
然后弄回去做西红柿酱。
这样一来,漫漫寒冬也就有口新鲜蔬菜当做调剂了。
而与之相对的是,市面上应季的秋季瓜果、市场上的零食小吃却拉开了丰富多彩的序幕。
尽管这个年代物流、冷藏水平尚属低下。
京城能上市的果品,大多只出于远郊区县和河北、河南、山东等土产。
可由于这年头还不是大面积只种植经济品种的年代,极具特色的地方小种类果子不少。
所以仍旧算是琳琅满目的果子大展览。
甚至兴许比三四十年之后,种类还要丰富一些呢。
京城秋天最早出现的水果,就是夏末初秋上市的“虎拉车”,也称“虎拉槟”。
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