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晚饭就是在客栈内吃的，比以往晚餐的时间稍早了一些，或者说，这是这个时代大多数人开饭的时间段。

身处皇宫之中的李元吉并没有太大的感受，但是在外面，点燃油灯也是要钱的。

加上一些其他的原因，所以这个时代的百姓，大多数是一日两餐，而非一日三餐。

两餐的时间大约为巳时三刻（上午十点）和申时三刻（下午四点）左右，其实到了后世，也有很多地方依旧按照这个习惯开饭。

李元吉难得按照当代的习惯吃了顿饭，虽然有些不大适应。

一份米，两道菜，这就是李元吉的晚餐，对于皇帝的身份来说，这样的标准或许有些低。

但是从菜品的味道上来说，基本可以称的上是美味。

当然，这仅仅只是对于现代食物而言的。

唐朝食物颇为单调，也就是三年灾荒过后，炒菜才逐渐的流行起来，王家的养殖业开始之后，也在今年，肉类的价格才有所下降。

一份清蒸豆腐，一份爆炒肉，虽然不知道为什么要起这个名字，甚至有种想要打人的冲动，但是比起以前自己吃的那些，这里的饭菜也的确算是有特色的了，至少去尝试着做出了改变。

清蒸豆腐调上盐水，上锅文火慢蒸，出锅时撒上一些葱花，有咸味，有豆腐的嫩滑，淡淡的奶味，还有葱花的清香。

而另一份爆炒肉，则稍微麻烦了一丢丢，或许是用了一丢丢的动物油脂，或许是直接肥肉爆炒出油，然后就是葱姜蒜，配合上刚刚引进不久的辣椒，没什么特别的味道，就是一道普通的家常菜。

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