白质香气,混合着油脂的味道一个劲儿地往他的鼻孔里钻。淡淡的辣椒味不但刺激着鼻腔,也下意识地让口水分泌,串串恰到好处的红焦颜色,更是让人食指大动。
心下一横,寒千岭闭上眼睛一口咬下。
肉质细腻鲜嫩,被洛九江烤出个恰到好处的焦皮,嚼在嘴里格外的香。寒千岭犹豫的那一小段时间把串串的温度散去了些,现在正是微烫而适于入口的好时候。
正正好好的温度,不大不小的火候,不多不少的调料,微辣,爆香,味道鲜而浓滑,滋味几乎化在了寒千岭的舌尖上。
一时之间,五味在他味蕾上蹦跳着开了个道场。
寒千岭睁开眼睛,双眼不自觉地发亮。
“我帮你串?你烤就行,一串串烤吧,我信任你,不信任这个烧烤箱。”
旁观了一切的系统替寒千岭说出了那句心里话:[真香。]
————————
饱享了一顿串串之后,屋里熬了近两个小时的蛇汤也能喝了。
正好先前的串串微油,现在手里捧着的蛇汤解腻。蛇肉的鲜味已经化在汤里,淡白的汤汁颜色被熬得像是牛奶,喝一口一直香到喉咙。
足足炖了两个多小时,蛇段早就被炖得骨肉分离,连肉都快炖化了。
寒千岭此时已经完全克服了吃蛇的心理门槛,第一筷子就夹了一段蛇段放在口中。细白的蛇肉一抿即化,兼具鱼肉的嫩,猪肉的香,羊肉的鲜。
这时候还说什么天上龙肉地上驴肉,分明就是蛇肉才配啊!
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