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回到王府的时候，段凌整个人都还有点恍惚。

林凉特意让人从集市上购买了一些很饱满，同时看外表也比较干净的土豆回去，就准备大展身手。

这下子，也准备了一个厨房开始工作。

特意让管家给她准备了一个铁勺子，下面给钻出了几个洞之后，就开始在厨房收拾着。

林凉连围裙和头发也都给准备好了，找来了几个丫鬟，让她们把土豆的外皮给清洗的干干净净之后，就让她们先把皮给切掉。

不过这会儿毕竟是没有专门可以削土豆的那个刀，还不是特别方便。

只能先用菜刀一点一点的来处理，幸好，这土豆还算比较大，等到把外皮给录下来了之后，还剩下不少。

林凉现在还没有让人把那个做天蚕土豆的刀给弄出来，于是只能先给切成了土豆块，还有土豆片之后，就往锅里头倒上了热油。

为了确保到时候味道比较好，油也是到了大半锅。

直到已经开始冒出青烟了，林凉这才把已经洗干净，并且用清水洗过的土豆给下入到了锅里头。

管家给她准备的那个漏勺也都拿过来了，林凉就开始不断的在锅里头翻滚着。

过了片刻，发现切的薄薄的土豆片已经开始逐渐的卷曲了，林凉拿着旁边一根筷子插了一下。

发现已经可以弄出一个洞来，估计是熟了，这才赶紧捞起来，放在旁边的一个大碗里头。

接下来，就往里面加上了刚做好的油泼辣子，白芝麻，花椒粉，还有葱姜蒜，折耳根之类的，就开始不断的搅拌。

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