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老吞端着一盘新的金枪鱼走了出来。
“尝尝这个,今天新到的,虽然不是蓝鳍,但口味我觉得还真是不错,性价比特别高。”
程煜点点头,夹起一块鱼肉,放进酱油里蘸了蘸,然后纳入口中。
一抿之下,程煜猛然睁大了双眼,说:“还真是,虽然没有蓝鳍那么的幼滑,但也少了些油腻感。最关键的,是筋没那么多了,而且也少了一些蓝鳍的酸味。”
“只可惜,这种鱼也是可遇不可求,我当时尝过之后,要了整个的两条鱼,用完之后,下次再遇到这种品质的鱼,又不知道是什么时候了。”
杜小雨见两人谈的开心,也夹了一块放进嘴里,吃完之后也是赞不绝口。
“老吞,这鱼我建议你留给熟人吧,省的客人吃了之后,觉得你这里的品质必须达到这种水平,以后再吃普通的金枪鱼,难免失望。到时候反而会影响你的口碑。”
程煜一边吃着第二块鱼肉,一边说着,他这真是为老吞着想,这也是基于他了解老吞,既然只是普通的金枪鱼,老吞是绝对不会因为这两条鱼特别好,就涨价的。
而不涨价的结果,就是客人用相同的价格吃到品质更高的鱼肉,但这么一来,等这两条鱼消耗完毕,未免会感到失望。到时候,他们不会认为这是老吞良心经营不涨价,反倒会认为之后吃到的那些金枪鱼,是老吞以次充好。
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