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听说北地青盐没有东海煮的白盐干净，宫内为何不用东海白盐？”房乔一脸好奇和疑惑。

杨广也生出兴趣，向御厨问道：“就是，朕也好奇，你们为何不用东海白盐为朕烹饪饭菜？”

几名御厨面面相觑，一时不知道怎么回答，心想，皇宫里面多年以来一直这样，我们怎么知道。

反倒是虞世基突然笑道：“陛下，花马池青盐出于边疆，色泽最佳，味道最正。而安邑古称大夏，大夏之盐，和之美也。此两二，最适王者调味。而东海之盐虽白净，但多数味涩，若是煎煮不当，还有一股焦苦味，这是平民百姓所用之盐，岂能入于陛下之口？”

“虽是百姓之食，却是朝廷巨利。”房乔好像早就知道虞世基会这样说，连忙插话。

“哦！为何说是朝廷巨利？”杨广一听‘朝廷巨利’四个字顿时来了兴趣，最近几年建新都、修长城、修大动河、修驰道，等等，全部是大工程，朝廷花销太大，杨广又好大喜功，赏赐臣子又重，先帝杨坚攒下的底子消耗太大，国库里面的银子越来越少，杨广也听过户部多次叫苦，甚至派虞世基去查过税收的账本。

房乔说道：“陛下，臣想给陛下说说对天下盐政的一些看法。”

杨广一挥手，让御厨们退下，示意房乔边用饭边讲述。

房乔笑道：“陛下，这盐看似寻常，人人天天都吃，看似只是食物调味所用，但实际上，却和粮食一样，足以决定人之生死，关乎大隋的强弱！”

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