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第十二章 冬至【一】

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第十二章冬至1

12月22日是二十四节气中的冬至日。在韩国,冬至也是一个比较重要的农历节日。冬至这天,韩国有吃红豆粥的习俗。古人认为,冬至吃了红豆粥才能长一岁。

红豆粥是用红豆和糯米汤圆调制的,古人相信,红豆的红色可以驱赶鬼神,所以古代除了在祠堂里摆红豆粥来祭祖以外,在家里各个角落都放一碗红豆粥或撒上粥来避邪,祈求新的一年平安。冬至在韩国,虽然不像春节、中秋那么隆重,但是为了祈求明年家人的安宁和健康,喝红豆粥确是绝不可少的。

韩国冬至吃小豆粥,但这种粥不是大米里加几颗小豆熬成的粥,而是先将小豆煮好,再去皮成沙,与之前泡好的大米一起熬制成的粥,里面还要放用糯米面做的小丸子。吃的时候根据个人口味,有放盐吃的,有放糖吃的。【这样好,没有咸甜之争。】

昨天岳母就打电话来给孝利,让她和李慎行一起回家过冬至。

还好这几天孝利的行程不多,和经纪人调整了一下,中午吃过饭之后就和李慎行开车回娘家。

李慎行舅舅家在济州岛是经营农场的,所以李慎行这边是不缺肉吃的,每过一两个星期舅舅都会从济州岛寄牛肉、猪肉,有时候也会有羊肉,新鲜贵重的海产也有。

昨天刚好收到了新鲜的牛肉和猪肉,所以今天去岳父母家李慎行带了不少当作节日礼物。

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