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白锦儿先将拿到的大块猪肉丢进了锅里。

锅里是丢了葱结和姜片的冷水。

肉放进去之后白锦儿又撒了一小撮盐巴和一点儿料酒，这样除腥增香的同时呢，倒也不会有太浓重的酒味儿。

当然，这里的酿酒技术自然是不会有能做烹饪的料酒的，

打白锦儿那天看到自己能解锁的调料货架里有这个之后，就自觉地解锁了。

说起酒味儿，

凌山沈丘好像都挺爱饮酒的，

刚好这几天天冷了，不如明天就做一顿酒焖肉好了。

肉要煮熟，菜要过水，

地窖里存的菜前不久已经吃的差不多了，现在莫一钟能找到给白锦儿的，也就是大白菜白萝卜还有野芥菜了，

就是这些，白锦儿看莫一钟给自己的时候，眼底都是藏都藏不住的心疼。

不过，白锦儿也不能用自己的那些，种在小菜园里的那些，不属于这个时代的蔬菜来抵数。

若是自己用了那些菜，莫一钟肯定要问自己是哪儿找的，

和从前开店时候应付的那些来去匆匆的客人不同，

莫一钟就是这时候再怎么友善，他也是个山贼。他的行为处事方面，依旧是山贼的逻辑思维。

知道自己能搞到这么多的菜，

他肯定刨根问底也要知道，自己究竟是从哪里弄来这些的。到时候说不出来，那么白锦儿这么久辛辛苦苦在这地方谋求的安稳和信任，

肯定也会荡然无存。

没办法，白锦儿只能老老实实的，

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