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【主播虽然是新主播，但是做菜步骤有条不紊，是不是厨师啊？】

【对啊对啊，刀功看上去也不错啊！】

苏寻随口回答道：“刚才的步骤大家不愿意这么麻烦也可以直接用清水洗去血水，然后再酱油醋调味就可以了。至于厨师暂时没考虑，以后看情况吧，”

【看情况？也把厨师考试的太云淡风轻了吧？】

【没见过世面的妮子口出狂言了。】

【上面弹幕戾气太重了吧！姐姐厨师考试很难的噢！有好几个等级！考试难度也不尽相同，高级厨师在星际里真的凤毛麟角！】

苏寻只是略微看了一眼，并没有打算回复什么，等时间差不多了将排骨捞出沥干，然后将锅中加油烧热，一边热油一边解，“如果想要把排骨炒出好看的酱油色可以加入糖，炒出糖色。”

【糖筛？唐筛？什么东西？】

【楼上没文化了吧，我爸爸是初级厨师，我在旁边偷偷学了两招，告诉你是糖色，一个专业名词。】

苏寻将排骨放入已经超出的糖色里，排骨立刻染上了诱饶颜色。

【哇塞！这高级的味道是什么香味？】

【我闻闻...好像是炒糖色的焦香味！】

【哇哇哇！我忽然有点期待新饶表现了！】

苏寻拿起调料对着镜头道：“接下来加入料酒，酱油，醋，再进行翻炒。”

等待翻炒均匀之后，苏寻拿过一边准备好的清楚均匀加入锅中，再用火焖着收汁。

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