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做好所有的刷酱,白梦蝶又指导田春芳烹饪香辣小龙虾,顺便把凉拌海带丝、凉拌毛豆和茴香豆全都做出来。
白爱国也没闲着,把腌制好的前腿肉穿成肉串。
忙忙碌碌很快就到了下午五点。
做了一顿简单的晚饭吃了,一家三口出发摆摊。
和往常一样,白梦蝶推着早餐车,白爱国夫妻两个各蹬一辆三轮车,把摆摊的东西全都拖到摊位那里,白梦蝶母女两摆摊,白爱国回去拖烤车来烤玉米。
还没到傍晚六点,来吃大排档的食客不多,虽然白梦蝶家有生意,但是不像高峰时忙得喘不过气。
白梦蝶一面炒着香辣小龙虾一面对田春芳道:“妈,我叫二叔家上城里赚钱不叫舅舅是有原因的。
舅舅舅妈都不是脑瓜灵活的人,如果做生意,应付不过来形形色色的人,既容易吃亏,又赚不到什么钱。”
田春芳奇怪的看了她一眼:“你怎么突然跟妈说这些?你想叫你二叔上城里赚钱妈又没意见。”
白梦蝶往锅里加调料:“我知道妈没意见,可我还是要跟妈解释一下。
我准备让舅舅和外婆在家里开个养鸡场,供应我们家鸡蛋。
我们家卖早点也好,摆大排档也好,每天得好几百只洋鸡蛋,这个钱给舅舅赚,一个月也能有上千吧。
开养鸡场适合舅舅舅妈,他们只用好好的养鸡就行了,直接卖我们,不会被人骗,赚安稳钱。
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