富人可以享受，而且还有股腥味，因此这个时代的饮食可想而知是多么的乏善可陈。

为了避免自己的胃袋长期受此折磨，自她懂事之后，就召集了山庄的所有厨子，开始了现代厨艺的培训过程。首先先对厨房用具进行整体改革。月儿模仿了现代农家厨房垒起了灶台，并要求最好的铁匠用生铁铸造出各种类型的铁锅、饭锅、铁铲、汤勺等物，又用竹子剖竹篾编成了蒸笼，漏勺……

其次，吩咐山庄的下人搜寻各种调料作料，尤其是孜然、辣椒、花生、甘蔗等物更亲自画图命人各地索取。甘蔗易找，在南方山区已有人种植，被她命人采购后榨汁做成了食糖，无论是味道还是成本都优于现时的成品；而花生因属于美洲产物，在没有代替品的情况下她也只能使用猪油（直到二年前山庄大航海成功从遥远的西方带回了花生，她才终于吃上了花生油）；至于孜然、辣椒也从一些印度人手中购得，被她命人大量种植，这样，总算将一个现代厨房该有的物品搭配了起来。

当一盘用现代厨具和美味调料做出的食物端上来，山庄的厨子们将信将疑的吃了第一口后，从此再也无人离得开这些东西了。用一位泪流满面、激动万分的厨子当时的话来说就是：“老天，这是我这辈子吃过的最美味的饭菜了！和以前相比，我吃的那简直就是猪食，不，连猪食都算不上如果猪也能吃一口这种饭菜的话我真的不知道我从前是怎么能当上厨师的！这香味、这色泽、这口感简直太神奇了，天啊，怎么会有这样让人把舌头都忘记了的美味呀！”

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