何生昨天抓回来的鲫鱼，养在水盆里，晚饭张惜花打算弄一碗鲫鱼汤，常喝鲫鱼汤对身子好，特别是这种天气，多喝点准没错。

三条鱼，她只取了一条出来，另外两条可以留到明后天，去鳞刮掉鳃，处理干净后，张惜花又把何曾氏从菜地摘回来几个木瓜削掉皮，切成块。

单单只放点水熬出鲫鱼汤，并不能体会出鲫鱼的鲜美，而加了木瓜就不一样了。那鲜美的味儿能让人舌头都想吞下去。

这地带多有木瓜这类抗干旱的植物，家家户户都种了几棵，还有一些野生的，不过野生的很早就会被摘光了，并不能等到果实长大。而一棵树结的果实一串串的，年景好时，吃多了还觉得厌烦。

张惜花将鱼两面都煎了一会，等鱼皮焦黄时，倒了几瓢水进去，放了生姜片，滴了几滴米酒去腥，这样旺火大致煲一刻钟左右，这才下了木瓜去。

这条鲫鱼还不到一斤，原本加了这样多水显得很寡淡，木瓜下锅后很快就把锅填满了。她盖上锅盖，只烧了中火慢慢的炖煮。

今儿的晚饭比较迟，何大栓和何生回来时，天已经黑了很久。何元元受不住肚子饿，已经喝了两大碗鲫鱼汤了。

天黑没办法，何曾氏让点了油灯照明。

忙碌一天，一家五口人坐在堂屋吃饭。张惜花给每个人都先打了一碗汤水，何大栓光闻着这汤的味道，就感觉食欲大开，更何况他们本来就饿，一碗汤像喝水似的没几下就喝光了。

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