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第146章:残酷烧(下)

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残酷烧。

通俗了讲,无非就是将活物放在火上烤熟,而在鱼市码头或者主打海鲜的餐厅,生烤龙虾什么的,其实并不算罕见。

重点还是“残酷”二字!

活烤!

“在火焰的淬炼中,造就美味吗?”司瑛士竟从失利走了出来,想想也不奇怪,他没夏言那么多复杂的心思,不过是一次课堂上课代表般的演绎,被老师教育也就教育了。

化名‘铃木苍马’的才波朝阳,则紧紧盯住夏言手上的刀刃。

这把刀,将活虾,抵死在通红的烤网上。

哪怕肢钳有所挣扎,这条活着的异化‘伊势海老’,也还是被固定在那,一动不动。

没几分钟。

大龙虾体表的,暗红色有浓重金属感的甲壳,向人们熟悉的煮透颜色转变,赤红色,灿烂,煞是好看。

“这样的活烤龙虾……”

才波朝阳目光闪烁。

“不管是事前,劈开龙虾,将一分为二的龙虾放在炭火上烤,或者烤熟了才劈开,你终究要挥下厨刀,展示你最核心的工艺——”

他心里,有一份愕然,想不到自己的图谋这么快实现了。

来到远月。

找到那个疑似完成‘异化大白鲟’事先处理的家伙,所为的,不就是对那种刀功技艺,一窥究竟吗?

远月官方发布的小视频,才波朝阳不止看了一遍,有些关键处,他反复看,反复的琢磨。

比如,破腹取卵的水台,薙切仙左卫门走上去前,没人打扫和清洁,竟不见一滴血液,不见任何污浊。

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