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烤玉米竟然比烤肉烤鱼更受欢迎，秦时鸥烤好后端上去，一群人尝过之后立马扔掉手里的肉食，抢着玉米开始啃。

一行人的口味分散很有特点，耿俊杰十个中国人吃辣味，少年们吃甜味，告别岛的渔夫们吃香味，女士们则吃酸味，倒是都有的吃。

今天的主菜其实是珍宝蟹，一开始捞上来的时候雷耶克没有在意，当秦时鸥准备清蒸的时候，雷耶克看到吃惊了：“雪特，珍宝蟹？北大西洋还能出产珍宝蟹？是我看错了还是我看错了？”

珍宝蟹是海洋蟹类中的珍贵品种，从它的名字也能看出来，一般认为它们只生活于从阿拉斯加的阿留申群岛到南加利福尼亚的太平洋东北部水域，大西洋里是不出产这种螃蟹的。

秦时鸥笑嘻嘻的说道：“这就是科技的力量，伙计，我想你现在知道我为什么要高薪聘请桑德斯教授来渔场工作了吧？”

雷耶克满脸钦佩之色，他也是老渔民家庭出身，知道这意味着什么：“桑德斯教授竟然做到了这件事？如果珍宝蟹可以在大西洋养殖，那这将是一件了不起的大事！”

珍宝蟹的出产量正在逐年降低，最近十年来，这种螃蟹的年产量从丰产年的3万吨，已经降到了现在被认为是低产年的1万5千吨，出产量锐减一半！

自然与之相对应的，是珍宝蟹逐年增高的价格，它的价格可不是只增加了50%，而是从十年前至今。变化已经达到了十倍，所以要是大西洋也能出产这种珍贵的美味螃蟹。那对当地的渔业影响太大了。

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