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第二卷:厨王争霸 第392章 这是什么神仙味道!

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桑德拉率先完成了披萨。

他扫了一眼乔智。

对手的作品还在竹制的蒸笼上。

蒸笼上冒着细碎的氤氲雾气。

乔智的脸藏在背后,看不太清楚。

桑德拉将披萨分成大小均匀的八份,将三块放在评委的身前。

评委们开始观察面前的披萨。

一股皇者的气息扑面而来。

无论是材料还是火候,都达到了米其林三星餐厅的水平,甚至还在其上。

用色香味俱全来形容这份披萨显得太浅薄了。

鲍勃对桑德拉的印象不大好。

他虽然是加拿大籍,但从小在德国长大。

刻板的德国人,遇上浪漫的意大利人。

就像是华夏的北方东北爷们,遇上了南方俏丽佳人,完全不同的风格。

欧洲南北饮食文化有巨大的差异。

德国饮食以肉类、土豆、乳制品搭配啤酒为主。

而意大利的饮食种类丰富很多。

长期风俗习惯,决定了人体在品尝食物时有偏好。

好比让东北人品尝寡南粤菜白切鸡,即使再好吃,距离自己习惯的味道,还是欠缺了几分。

不过,鲍勃是专业的。

他品尝过很多顶级厨师烹饪的披萨,其中不乏意大利有名的披萨厨师。

金黄色的披萨散发着诱人的香气,青红色的辣椒增添了活泼感。

除了鱼子酱、牛肉之外,还有顶级的鹅肝,放入口中咬上一角,轻轻一拉,传说级的芝士果然带了巨大的惊喜。

嚼碎,吞咽。

鲍勃瞪大眼睛,没想到披萨能带来如此美妙的口感。

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