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第五章 体悟

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纽约皇后区有一个小镇,小镇名字叫做法拉盛。

法拉盛和法拉利没有什么关系,只是一个殖民者的名字而已。

这些年纽约成为世界都市,冷战结束后,纽约的经济发展日益繁荣,法拉盛这个小镇也跟着繁盛起来。

这个小镇因为全球各族移民繁多,使用语言超过一百五十种,并且这里是华人最大的聚住地。在这个地方,张小凡进行了大批投入,而华人在张小凡的支持下,逐渐迁移聚集,成为了小镇最大的族群,约占了百分之三十。另外还有百分之三十其他亚裔各族,另外百分之四十是白人和非裔。

张小凡用强大的金钱开路,法拉盛小镇目前已经成为皇后区的经济中心,并且有着唐人街等著名华人景点。

华人来到纽约,在法拉盛就和在国内没什么区别,到处都是汉字招牌,各种中国餐馆或者服装店等服务场所。

苏珊喜欢一家川菜馆,只从两年前张小凡带着她来吃过一次,她就迷上了川菜。虽然张小凡带着苏珊几乎吃遍了整个唐人街,但是对于川菜的热爱丝毫不减,并且变本加厉。

“苏,其实我的厨艺也非常不错,这川菜其实味道太烈,不如鲁菜或者皖菜香味浓郁,”张小凡曾经做过食神,对厨艺有自己独到的见解。

“可是我就喜欢川菜的辣椒,”苏珊只要来川菜馆,肯定会大口大口的喝啤酒,只有冰凉的啤酒加上川菜,才是最正宗的搭配。

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