“管家”这个曾经消失过多年的职业,随着改革开放,社会的进步和大批富豪的出现,又重新的兴旺起来。管家现在主要分为两种:一种土生土长的“本地管家”,一种是从国外留学回来的“英式管家”。
“本地管家”就好理解了,有些人是继承了家里上辈人的工作,学习的管家经验,这些人大部分是在那些百年以上的世家中;大部分的本土管家原先都在一些高级酒店从事过服务工作,原先服务水平就不低,岁数大了以后他们离开酒店,并进行自学进修后到家政公司报名从事管家工作。
“英式管家”需要极高的自身素质,拥有丰富的生活经验与专业素养;熟知各种礼仪,佳肴名菜、名酒古董的鉴赏,水晶银器的保养;更高档次的管家,甚至还要拥有丰富的人生阅历以及全方面的社会资源,这样才能为尊贵的客户服务。“英式管家”不仅要安排整个家庭的日常事务,更具有主人私人秘书的多重身份,也是主人的亲信。英式管家在豪门中扮演的角色是多元化的,凡是购物、管理家庭财务、准备餐点、送孩子上学、洗熨衣物、招待客人、准备晚宴等,都由管家统一安排工人执行,并对工作进行监督检查。
可以说管家已经是富豪高官之家的重要组成部分了!霍天现在的别墅如此的大,不可能所有的事情都有静儿她们自己去做,所以请个管家保姆清洁等是非常必要的!
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