“东风随春归，发我枝上花”，温暖的春风吹过，仿佛是一夜之间，自家后院的梨树全部开放，梨花特有的芳香扑鼻而来。遍山的小草和野花也钻出地面，吐出嫩芽。群山一夜之间换上了嫩绿的衣服，山上的动物们也结束冬眠出来觅食了。“一年之际在于春”，大人们又投入忙碌的春耕工作，争取今年也有个好收成。

随着天气转暖，芽儿也脱去了厚重的棉衣，换上轻薄的夹衣。现在芽儿走路是越来越稳当了，家人都知道芽儿是个听话的聪明孩子，现在也不再一天到晚的把她拘在家里，有时候芽儿会跟着哥哥们到山脚下玩耍。看着漫山遍野刚刚冒出嫩芽的野菜，芽儿馋得不行，这些可都是好东西，虽说她现在就认识荠菜和蕨菜。

家家户户去年秋天储存的蔬菜经过一个冬天都消耗的差不多了，现在每天只能吃咸菜疙瘩了配饭了。现在正是挖野菜的好时候，再晚上一段时间大多数的野菜就老了也不能吃了。初春的山上的野菜多的是，像什么荠菜、苦菜、马齿苋、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜、刺嫩芽、大叶芹、小根蒜、黄花菜等。不用跑远，就在山脚下一会功夫就能挖一篮子。据杜奶奶讲前几年的困难时期，乡亲们就靠这些东西活命了。

芽儿知道这些野菜不仅好吃，还能起到强身健体之功效。像苦菜就能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒，蕨菜则有安神利尿之功效，水芹菜可以降血压，荠菜可以不虚健脾，而刺嫩芽则补肾益精等。哥哥们每天都会挖一篮子回来，杜奶奶这几天也变着法子给大家做着吃，苦菜沾奶奶自己做的大酱，凉拌蕨菜，炒大叶芹，味道不好太好哦。吃了一冬天的白菜和咸菜疙瘩，再看看嫩绿的野菜，家人对野菜明显热情高涨。

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