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正文 157鱼粉

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157鱼粉

“轰隆隆….咣唧唧…”电机与鼓风机以及机械的传动发出的噪声响彻不停,两个人面对面说话都得用喊,蒸汽弥散为雾霭,使得在四月初,人就没法穿住衣服,只能赤膊,更令人难以忍受的是那种间杂着鱼腐臭腥味,发酵的酸味,还有霉变的粮食蒸熟后香臭相间的怪味…

这样的环境任何人都难以忍受,可是陈键锋和李烛尘以及沈俊发在里面足足呆了一个多钟头,而陈键锋后天就要离开鲁北了。

但是这个是鲁北新建立的鱼粉加工设备的试验车间,是陈键锋这些天忙碌的成果,经过几次投料试车,调试设备,今天终于赶在陈键锋走之前进行连续生产试车。

三人才在几个机械厂的技术人员的陪同下察看这整个生产流程,几个工人从码头用大车拉来杂鱼,卸在车间的一端,那里是送料口,就是凹入水泥地面一个进料口,把杂鱼铲进进料口,杂鱼就被螺旋输送装置送往一米半高的蒸箱。

蒸箱是个狭长的长方体,杂鱼在里面被传送装置带着从进口到另一端的出口,同时被锅炉的通到蒸箱里的高温蒸汽蒸煮,等到从出口出来,杂鱼已经熟了的杂鱼,就被在那里准备好的架子车拉走。

拉走的杂鱼被摊晒在外面用砖和水泥铺就的场地上晾干,这些就是鱼粉(实际为干熟鱼块)。而在生产加工的过程中,从杂鱼被那个斜向向高处伸到蒸箱的进口开始,蒸箱就往下滴水,一直到蒸熟的杂鱼从另一端出来还是滴个不停,那些拉着熟杂鱼的架子车同样是走一路滴一路,这些滴下来的水除了蒸汽凝结产生和鱼身上带的的水,还含有大量的鱼油。

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