叶东才走入厨房内，夏雪就跟着进来，挽起两只衣袖，心里只想着给秦小玉调补身体的事情，于是关心地问：“要怎么做？”

叶东将药材包打开，微微笑道：“有没有乌鸡？”他看见厨房冰箱里有两只乌鸡，一想就明白是平日里给秦小玉补身体的。

夏雪从冰箱里拿出了乌鸡，放在案板上，提刀就要宰下去，叶东阻止她，从她身前移来案板手里拿过菜刀，一边笑着解释道：“要做的这道汤叫做翡翠乌鸡归元汤。做之前将药材放入乌鸡肚子里，所以是不能将乌鸡砍成块的，不然这道汤就做不成了。”

“原来这么多讲究啊。”

夏雪乖乖地站在叶东左侧，看着叶东处理乌鸡，叶东拿过乌鸡后将里面的血块与油块清理干净，然后把药材挑挑拣拣选一些放入鸡腹内，然后整只鸡放入高压锅，开中火慢煮。

叶东挑拣药材，是因为药材配比很重要，比例不对，熬出来就不是翡翠乌鸡归元汤了，而是普通的老母鸡汤。

叶东忙完，给夏雪讲解烹饪事项：“这只鸡的重量与年龄刚好，在两斤半左右，一年半的生长期，如果重了或者过老过嫩都不行，那样乌鸡含有的营养比例不对，就会导致煮不出归元汤。这汤半个小时后开锅，一定要准时，开锅慢了或快了都会破坏营养，你以后煮的时候要记得这点。这汤秦伯母只要喝一碗，今天夜里就不会肚子疼了，能睡一个好觉。”

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