做起来简单,要想做的好吃,也是要下一番功夫的。首先要准备一锅水,先将豆角和茄子过水焯一焯,因为茄子很吸油,过水之后再下锅,能很有效的控制茄子的油分。而且过了水之后的茄子,颜色也要好看一些。焯过之后,热油炒一下干辣椒,煸出香味后,再加入葱姜蒜末,之后就可以倒入豆角和茄子了。这样做出来的这道菜,颜色才鲜明好看,吃起来也爽口不腻。
看着言家三人已经来了,言序就把厨房收拾了一下准备吃饭。上次是他们三人相邀,言序刚搬家,当时也想着不愿意跟原主的家人多接触,所以拒绝了出门赴宴,但没想到他们会自己带着食材找上门来。吃的是火锅,虽然好吃,但未免显得简单了一些。今天言序特意做了这么些菜,主要还是想谢谢他们的帮忙。
言序也知道,要是今天早上没有那些兵哥最开始的排队还有后面的宣传,就算自己的广告打得再成功,估计也不会有现在这样的效果。尽管他不是那种想依靠别人帮助而取得成功的人,但有贵人相助,自己又拒绝不了的情况下,言序能想到的只有请他们吃饭了。
目前来看,言序也不知道该怎么感谢他们,只好选择自己会的方式。不过就言家那三个弟控的反应来看,应该很喜欢自己表示感谢的方式吧。菜一上桌,筷子就飞舞了起来。看着达达直着急,生怕自己抢不过那三个伯伯。不过还好,大家都顾念着他小,让了一些,言序也在一边照顾着,达达吃的也很好。
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