场才下去,鲁基赤和宿杨徘师兄在第一场,玔莦师姊和巩丸在第二场,雷丘师兄跟我一样在第三场上场,乌玫和鲁基贞在第四场。
等鲁基赤和宿杨徘师兄下去比赛场地后,雷丘师兄开始解说了,初赛的料理通常比较简单,大家都做一样的东西,判定结果先是使用灵力探测器,灵膳的灵力标准达如果】..到入选决赛标准,就会有门派评审长老们试吃,最后给予总平均分数,来确认进入决赛的前20位。
这次初赛第一场,考的灵膳是蛋炒饭。
「真是平民的料理啊!」我囧着脸感叹。
不过,虽然是很简单的料理,做得好不好吃还真是差很多,早已准备好在料理台上的材料只有灵蛋、灵葱和灵米,考虑到时间问题,灵米皆以煮成饭,每人一小盆,量不多,只能失败两次,用的米是最普通的灵白米,此外还有必要的调味料。
因为是比较简单的料理,所以大家起步动作都不慢,很多人甚至动作一致就开始抄起炒锅在大火下翻腾着米饭,米饭就像是一道连串的流星一样,在锅子抛动时飞出一个弧度在落回锅内。
最考验厨艺的料理就是蛋炒饭!因为简单,更加注重技术!
看着看着,我觉得自己好像在看少林寺和尚集体练武,这边是集体炒饭,囧。
学了一年,倒也学到不少灵膳的知识,在炒饭这道料理中,想要保留更多灵膳内的灵力,炒的动作、火候的控制、材料的准备和混合的时机,都是让灵膳更美味,灵力更加充足的要点。
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