,他爱说啥说啥,怕他个球!
一路吵吵闹闹,等叶飞鸿那边点上火,几个老头儿轮流过来厨房门口溜达,给那香味勾引的心不在焉的,终于消停下来了。
叶飞鸿做了四个菜,粉蒸肉、清蒸鳜鱼、虾仁豆腐羹、凉拌紫甘蓝,最后还有一个蘑菇三鲜汤。
他以前做菜就非常得心应手,现在能变身了,嗅觉、控制力更上一层楼,成品自然非同凡响。
粉蒸肉下面铺了一层金色的南瓜,米粉均匀粘在肉上,颤巍巍、晶莹剔透,看一眼便知道口味必然软烂香糯。
清蒸鳜鱼肉质细白,摆成孔雀开屏状,上面点缀着一些香葱碎和细如发丝的生姜、米椒圈,异香扑鼻不说,光卖相就俨然如同艺术品。
虾仁豆腐羹里面豆腐细嫩、虾仁儿透粉,恰到好处的勾芡,清亮香滑,烘托出来的都是食材本身的味道。
凉拌紫甘蓝看上去最简单,但调味上却无一不是恰到好处,为了美观,边上还摆了一朵用青玉萝卜雕成的花叶,匠心独具。
蘑菇三鲜汤是用砂锅小火煲出来的,已经煨成了奶白色,好几种蘑菇搭配其中,有的取其鲜,有的取其香,有的取其清,有的取其厚,君臣佐使,味道堪称一绝。
前前后后折腾了一个多小时,四个老头儿早就等得望眼欲穿、口水长流了。
“我怎么觉得,叶毛毛手艺又长进了?”
“嗯,我闻着也像!”
“你说就凭他懒成这样子,这手艺他到底怎么练出来的?”
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sadfunsad.com
(>人<;)