或一盆蒜，随吃随割，既装饰屋子，又实惠。

河东与河上两府亦收到了这法子。

农人家中的土地有限，哪怕遭过灾祸，此时再种粮会减产，他们亦不敢直接放弃种粮而去弄其他。

这几年年成虽不错，每家多少有一点余粮，却未宽裕到一年没收成还能过活的地步，尤其家里添了丁的人家，日子会过得更差一些。

好田仍要用来种粮，差一点的田要种豆等，山脚山腰等贫瘠的地方倒是能用来种菜，不过这些地贫薄，出产有限。若能在水里种菜，事情倒好办一些，谁家都有沟沟渠渠要排脏水，现在将菜往沟渠里一种便是。

这年头的沟渠相对干净，乡下人家基本无甚脏东西倒出来，哪怕鸡屎鸭屎也要用来做肥，能倒的顶多就是一些米水菜水，连油花都不见。

比起这个种菜的法子，朝中更稀罕种香菇，所有人先前都未想到香菇能种出来。

说是香菇，沈歌献上来的菇类不止一种，都是肥肥胖胖，比较大朵的品种，看着很是喜人。

种菜的太监按沈歌呈上来的法子，种了两亩地，在几个太监的精心侍弄之下，蘑菇长得极好，几乎一连片一连片都是，连点土星儿都瞧不见。

第一次丰收之后，太监们用箩筐将蘑菇采下来，几大框几大框地摆在那里，十分讨喜，若换成正经的粮食，这般丰收可要祭天告慰祖宗。

皇帝龙颜大悦，直接将蘑菇分送给诸位大臣，连没能上朝的京都小官都能领一份。

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